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la giornata del buono, sano e sostenibile

Scopri la magia del nostro viaggio nella natura

La risposta alle vostre domande e curiosità

Copertina evento brinatartufi

Queste giornate si svolgono in collaborazione con altre aziende o realtà locali e sono create sulla base delle domande e delle curiosità del nostro pubblico:

 

  • il tartufo si può coltivare?
  • Perché il tartufo confezionato è così indigeribile!
  • I prodotti sono tutti uguali!
  • È troppo costoso!
  • Concetto di sano.
  • Cosa sono e a cosa servono gli additivi?
  • Cos’è l’aroma?
  • Differenze tra i prodotti.

 

Abbiamo voluto rispondere al nostro pubblico creando qualcosa che oltre a deliziare il palato, la serata e le persone presenti, togliesse anche qualche curiosità, desse qualche insegnamento e qualche piccolo segreto alimentare e culinario.

cultura, divertimento e condivisione

Tutto questo attraverso degustazioni comparate e dimostrazioni sulle varie tipologie di tartufo presenti in questo periodo dell’anno.

Scoprirete quali sono le loro differenze e proverete cosa significa coltivare tartufi, attraverso i nostri metodi di produzione e tante, tante altre sorprese.

Evento brinatartufi comparazione

comincia il viaggio

Apertura
Incontro con i partecipanti
Benvenuto
Accoglienza evento brinatartufi

Cosa c'è di meglio di una giornata a contatto con la natura ed i suoi sapori? Ecco come comincia il nostro percorso...

I sapori della terra
Introduzione teorico-pratica
Il nostro Matteo ci racconta...
Matteo insegna brinatartufi

attraverso dimostrazioni e spiegazioni tecniche, pratiche e teoriche entrerete nel mondo dell'agroalimentare e migliorerete le vostre conoscenze e la vostra consapevolezza alimentare

Degustazione dei prodotti
Assaggi e comparazioni
Riconosci le differenze tra i vari prodotti
Degustazione Prodotti brinatartufi

Ora è il momento di provare a riconoscere e distinguere i sapori che la nostra terra ci dona, in un clima di armonia totale con la natura e ciò che ci circonda

Il tartufo e i suoi segreti
"E se proprio vuoi capire un tartufo,
devi dimenticare tutto ciò che hai assaggiato prima.
Nessun cibo o gusto è comparabile al tartufo."
(Fabrizio Caramaglia)
Il diamante della terra
I segreti del tartufo brinatartufi

Il tartufo non è solo un prodotto della terra ma una vera e propria esperienza... Un'esperienza fatta di profumi, sapori, gusto e tradizioni.

APERITARTUFO
Una selezione di prodotti da gustare
E adesso si mangia...
Virginia con prodotti tartufo brinatartufi

Siamo giunti al termine del nostro viaggio immersi nella natura e concludiamo al meglio scoprendo tutte le caratteristiche e qualità organolettiche dei nostri prodotti! Porterete con voi un'esperienza unica.

Ora tocca a te, non aspettare!

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Costo esperienza €120
- 20% di sconto €96

evento alla scoperta dei sapori brinatartufi

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